(中央社訊息服務20241016 17:13:08)隨著臺灣逐步邁入高齡化社會，東海大學針對高齡健康管理、運動科學與預防醫學等進行跨領域整合，成立全台首座「高齡健康與運動科學研究所」，培育跨領域專業人才。高齡健康與運動科學研究所主任吳旻寰表示，東海將以AI科技結合運動醫學，專為高齡者打造健康促進與延緩老化方案，並與頂尖醫療機構合作，推動智慧化健康管理。 
東海大學農業與健康學院開創全國首座「高齡健康與運動科學研究所」，提供高齡人口更全面的健康促進方案，積極應對高齡社會挑戰，透過健康科學與運動醫學的專業知識，推動高齡者的健康促進與延緩老化，減少醫療負擔。東海大學校長張國恩表示，台灣人口快速老化，國內針對高齡族群的健康醫療及運動管理需求日益迫切，卻缺乏專門針對高齡人口的綜合性人才培育，東海成立此研究所就是為滿足社會需求，並實踐社會永續發展的使命。 
Netflix韓國實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》（Culinary Class Wars）一上架就穩坐Netflix第一名寶座，《黑白大廚》一共12集，在10/8迎來精彩的決賽，由擁有餐飲帝國的白種元、米其林三星餐廳「MOSU Seoul」主廚安成宰一同擔任評審，邀請20名「白湯匙」韓國菁英主廚與20名「黑湯匙」無名廚師展開精彩絕倫的廚藝對決，現在盤點20位黑湯匙主廚餐廳名單，包括拿坡里美味黑手黨、三星、阿姨無菜單料理一號、生意天才趙社長⋯等，從韓式料理、中式料理到異國美食，趕快把黑湯匙餐廳名單收下來。
汪建民人生最後這8年，一直有個相知相惜的女友Joan，他走後，妹妹寫下，「謝謝妳在他身邊的不離不棄」道盡了Joan這些年承受的壓力與辛苦，但她不後悔，「老天爺要你遇到誰，都是註定的，我真的很愛他」。
文化部臺灣客語南區論壇，13日在高雄衛武營進行，總共分四大議題邀請專家學者，共同探討國家語言發展現況，其中日前教育部，把閩南語更名為臺灣台語的爭議，也成為論壇討論的焦點。 教育部依據文化部發布，國家語言發展報告，9月底將，閩南語語言能力認證考試規費收費標準，更名為，臺灣台語語言能力認證考試規費收費標準，也因此再度引發「閩南語為台語」的爭議。 高雄市客委會主委 楊瑞霞：「閩南語、原住民的語言，客語和臺灣手語都是國家語言之一，我們的國家就是中華民國臺灣，臺灣的語言就是這4種，這時你又要改成臺灣台語，這樣會影響到，其它的族群的人會認為說，那你就是臺灣的代表我們就不是了。」 講客廣播電臺主持人 李貴盛：「我們的閩南語，不宜改做臺灣台語，這就是說河洛語不能獨大，不可以等於臺灣台語，關於這點，請大家看國家語言發展法第四條，國民使用國家語言，應不受歧視和限制。」 文化部人文及出版司副司長 朱砡瑩：「對於臺灣台語這個名稱的爭議，其實我們並沒有要獨尊臺灣台語，我們我們其實是把台語，視為一個專有名詞，我們把臺灣台語、臺灣客語，臺灣原住民語，都視為臺灣的國家語言，而且是一視同仁，我們都是基於文化平等，來思考這個名稱的問題。」 這次臺灣客語南區論壇，分別在意識覺醒、在地發展，教學現場、專責機構四大主題，進行討論，客委會表示，語言是族群的根本，如何找到更有效的方法復振客語，提高客家認同感，是客委會要努力的方向。 客委會主委 古秀妃：「我們看到105年到110年的語言流失，每一年1.7(％)流失的速度，還是會一樣流失下去，所以這個語言復振，不是只有客委會這個單位的事情，是我們客家族群每一個人的事情，我們客委會，會向各界來探討來尋找新方法。」 文化部表示，今年總共辦了11場的分區論壇，預計在10月26、27日，在屏東縣立圖書館總館，辦理國家語言發展會議的正式大會，屆時會把分區論壇蒐集的意見，進行討論。
【威傳媒記者蘇松濤報導】
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